アルガンオイルの天然成分
・天然のビタミンEが豊富
（オリーブオイルの約3倍/学名：トコフェロール 70ｍｌ/100ｇ）
血行促進（血管保護）・抗酸化作用・ホルモン調整作用・細胞の老化防止に効果的なビタミンEは、体で合成できないので、食品から効果的に取り入れる必要があります。
・健康な体づくりに不可欠な必須脂肪酸が多く含まれている
（30-50％/ｋｇ）
その名の通り、体に必要な脂肪酸の含有量が、他のオイルに比べて数倍豊富です。
また、その中に含まれている植物ステロール、脂肪酸エステル（ステリルエステル）は、血中の「悪玉」コレステロールだけを低下させる効果があると言われ、これを配合したサラダ油やマーガリンが特定保健用食品として販売されたり、今注目されています。
・加熱料理にも使える
オイルに含まれるオレイン酸は酸化安定性が高いので、発ガンの原因になるとも言われる過酸化脂質を作りにくい性質のため、調理用としても安心してお使い頂けます。
また、悪玉コレステロールの抑制効果、整腸・健骨など健康増進効果が、よく知られています。
アルガンオイルを使った簡単レシピ
